人民网西宁12月21日电 (记者况玉)12月20日，“冬至囤好物·尖扎鲜味等您尝”2025年尖扎特产大集在西宁市城东区吾悦广场热闹开市，本次大集为期两天，将持续至12月21日18时。
市民选购商品。人民网记者 况玉摄
大集通过国家地理标志产品展销、非物质文化遗产展演、免费美食品鉴等多元环节，为西宁市民呈现了一场融合味觉与文化的消费盛宴。
据悉，大集紧扣“农体文旅商”产业深度融合发展思路，以“生态好物+文旅体验”为核心，集中展示推广尖扎特色农畜产品，搭建产销对接桥梁。活动现场设置农特产品展区、非物质文化遗产区、美食品鉴区三大板块，人气爆棚。尖扎山羊、尖扎花椒、黄河冷水虹鳟鱼等国家地理标志产品，以及昂拉蜂蜜、土烧馍等11种绿色食品集中展销，让市民实现一站式“把尖扎生态揣回家”。
市民品尝特色商品。人民网记者 况玉摄
在美食品鉴区，免费尝鲜的全牛宴前排起长队，热气腾腾的牦牛肉散发着浓郁的原生鲜香，引得市民频频点赞。非物质文化遗产区则设置了射箭体验项目，让市民亲身感受尖扎“五彩神箭”的传统体育魅力。现场还设有扫码抽奖、直播助农等互动环节，主播们通过镜头向全国网友热情推介尖扎特产，拓展销售渠道。
相关负责人表示，本次大集是尖扎“农体文旅商”融合发展的生动实践，既推动优质农畜产品走出高原对接城市市场，助力农牧民增收，也通过民俗非遗互动，让市民沉浸式感受尖扎文化魅力。
尖扎坐拥“天下黄河尖扎秀”独特生态优势，深耕绿色有机农业，已培育11种国家绿色A级食品，3项农产品获国家地理标志认证，绿色农产品抽检合格率连续5年100%。此次大集不仅为冬至消费市场注入活力，更让“尖扎臻品”的品质口碑进一步深入人心。